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Ausgeschlossen: Die Branche wird durch den Trend, die Großhändler als zwischengelagerte Branche zu umgehen, belastet und muss sich daher unersetzbar machen

Der IBISWorld Recherchereport zur Branche Großhandel mit Fleisch und Fleischwaren liefert Markt- und Absatzdaten auf dem neuesten Stand, mit denen Sie Produkt- und Kundensegmente identifizieren, die Umsatzwachstum antreiben. Der Report macht führende Unternehmen der Branche ausfindig und bietet strategische Analysen über die den Markt beeinflussenden Hauptfaktoren. Unsere Prognosen beinhalten eine Gesamtanalyse, die darstellt, wie der Markt auf dominierende und aufkommende Trends reagiert.

Auszüge aus den Berichten

Marktanteile der Unternehmen
Es gibt keine Unternehmen mit beherrschenden Marktanteilen in dieser Branche
Branchenstatistiken und Marktgrößen
Umsatz
jährliche Wachstumrate
14-19
jährliche Wachstumrate
19-24
Gewinn
Beschäftigte
Unternehmen

Überblick

Im Großhandel mit Fleisch und Fleischwaren waren Unternehmen in den vergangenen fünf Jahren mit veränderten Marktbedingungen konfrontiert. Zum einen hat sich der Fleischkonsum der Verbraucher in Deutschland reduziert. Zum anderen gerieten Branchenteilnehmer als Zwischenhändler von Produzenten und Einzelhändlern zunehmend unter Druck. Sowohl die vor- als auch die nachgelagerte Industrie stellen die Branche vor Herausforderungen, indem sie, zusätzliche Wertschöpfung vermeidend, den Großhandel umgehen. Der Branchenumsatz ist seit 2013 jährlich um durchschnittlich 1,3 % gestiegen und wird sich 2018 voraussichtlich auf 18 Milliarden Euro belaufen. Die erwartete Wachstumsrate für das Jahr 2018 beträgt 0,7 %...

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Was umfasst die Branche Großhandel mit Fleisch und Fleischwaren?

Die Unternehmen dieser Branche sind im Großhandel mit Fleisch und Fleischwaren tätig. Der Großhandel umfasst den An- und Verkauf von Ware in großen Mengen, um diese meist in kleineren Mengen an Einzelhändler, andere Großhändler und Großabnehmer zu veräußern. Branchenteilnehmer lagern und liefern frisches, gefrorenes, getrocknetes und gesalzenes Fleisch sowie Fleischerzeugnisse wie Wurst, Pasteten, Schinken und Fleischkonserven...

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Branchenprodukte

Hauptprodukte in dieser Branche
Schweinefleisch
Rind- und Kalbfleisch
Geflügelfleisch
Schaf- und Ziegenfleisch
Sonstige Produkte
 

Inhaltsverzeichnis

Über diese Branche

Branchendefinition
Haupttätigkeiten
Ähnliche Branchen
Zusätzliche Quellen

Branche auf einen Blick

Branchenentwicklung

Überblick
Externe Einflussfaktoren
Aktuelle Entwicklung
Ausblick
Lebenszyklus

Produkte und Märkte

Wertschöpfungskette
Produkte und Dienstleistungen
Nachfragedeterminanten
Wichtige Märkte
Außenhandel
Wirtschaftsstandorte

Wettbewerbsumfeld

Marktkonzentration
Erfolgsfaktoren
Kostenstruktur
Wettbewerbssituation
Markteintrittsbarrieren
Internationalisierung

Hauptakteure

Operative Bedingungen

Kapitalintensität
Technologie und Anwendungen
Umsatzvolatilität
Regulierung
Förderung

Schlüsselstatistiken

Branchendaten
Jährliche Veränderungen
Kennzahlen

Jargon und Glossar
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  • Eine Fünfjahresprognose über den Markt und bekannte Trends
  • Detaillierte und gegliederte Recherchen zu den Hauptprodukten und -märkten
  • Eine Einschätzung des Wettbewerbsumfelds und der Marktanteile für Großunternehmen
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