Übersicht

Verzehrfertig: Die steigende Nachfrage nach gesunden Convenience-Produkten fördert das Wachstum der Branche

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Auszüge aus den Berichten

Marktanteile der Unternehmen
Es gibt keine Unternehmen mit beherrschenden Marktanteilen in dieser Branche
Branchenstatistiken und Marktgrößen
Umsatz
jährliche Wachstumrate
14-19
jährliche Wachstumrate
19-24
Gewinn
Beschäftigte
Unternehmen
129

Überblick

In dieser Branche werden Nahrungsmittel aus Obst und Gemüse hergestellt. Zu den Branchenprodukten gehören Konfitüren, Salatmischungen sowie tiefgekühltes, getrocknetes oder auf andere Weise konserviertes Obst und Gemüse. In den vergangenen Jahren sind die Branchenumsätze leicht gewachsen. Sie erhöhten sich im Zeitraum von 2014 bis 2019 durchschnittlich um 1,1 % pro Jahr. Für 2019 ist ein Umsatzanstieg um 0,8 % im Vergleich zum Vorjahr auf 5,9 Milliarden Euro zu erwarten...

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Was umfasst die Branche Verarbeitung von Obst und Gemüse?

In dieser Branche werden Nahrungsmittel hergestellt, die hauptsächlich aus Obst oder Gemüse bestehen. Zudem konservieren Unternehmen dieser Branche Nüsse, Obst und Gemüse durch Gefrieren, Trocknen, Einlegen in Öl oder Essig sowie durch die Verarbeitung zu Konserven. Die Produktion von Marmeladen, Pasten aus Nüssen sowie verderblichen zubereiteten Nahrungsmitteln zählt ebenfalls zu den Branchentätigkeiten...

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Branchenprodukte

Hauptprodukte in dieser Branche
In Essig eingelegtes Gemüse
Konservierte Früchte
Fruchtaufstriche
Konserviertes Gemüse
Gefrorenes Gemüse
Schalenfrüchte und Samen
Sonstige Produkte
 

Inhaltsverzeichnis

Über diese Branche

Branchendefinition
Haupttätigkeiten
Ähnliche Branchen
Zusätzliche Quellen

Branche auf einen Blick

Branchenentwicklung

Überblick
Externe Einflussfaktoren
Aktuelle Entwicklung
Ausblick
Lebenszyklus

Produkte und Märkte

Wertschöpfungskette
Produkte und Dienstleistungen
Nachfragedeterminanten
Wichtige Märkte
Außenhandel
Wirtschaftsstandorte

Wettbewerbsumfeld

Marktkonzentration
Erfolgsfaktoren
Kostenstruktur
Wettbewerbssituation
Markteintrittsbarrieren
Internationalisierung

Hauptakteure

Operative Bedingungen

Kapitalintensität
Technologie und Anwendungen
Umsatzvolatilität
Regulierung
Förderung

Schlüsselstatistiken

Branchendaten
Jährliche Veränderungen
Kennzahlen

Jargon und Glossar
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